Togarashi

Esta mezcla se usa en todo Japón como condimento de mesa, ocupando el mismo lugar que la sal y la pimienta en los hogares estadounidenses. El togarashi tiene una afinidad especial por los fideos y las sopas japonesas, pero también puede realzar el pescado, las aves y la carne de res. Nos encanta en espinacas salteadas con un toque de aceite de sésamo. Contiene chile coreano, cáscara de naranja, algas marinas, jengibre, semillas de amapola y semillas de sésamo.