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World Spice

Curry Tandoori

Curry Tandoori

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El curry tandoori recibe su nombre del horno de arcilla tradicional de la India llamado tandoor. Los condimentos se mezclan tradicionalmente con yogur y se utilizan para marinar cortes de carne antes de cocinarlos en el calor intenso y ahumado, que a menudo supera los 260 grados Celsius. ¿No tienes un tandoor? Usa el curry tandoori y yogur para marinar la carne antes de tu próxima barbacoa y ásala a fuego alto.

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