¿Qué es mejor que cocinar con productos diseñados por los mejores chefs del mundo? Este es el reto que decidimos asumir. Nos reunimos con reconocidos chefs con estrellas Michelin, e imaginamos y diseñamos estos productos en colaboración con ellos, para que cumplieran con las exigencias de los más grandes profesionales.
El cazo de acero inoxidable Castel'Pro® es ideal para todo, desde cocer a fuego lento salsas y hacer natillas hasta hervir pasta y calentar sopa. Está disponible en seis tamaños diferentes.
RESISTENCIA Y LIGEREZA
Gracias a su tecnología patentada ULTRAPLY® light, los utensilios de cocina de acero inoxidable Castel'Pro® presentan una construcción robusta pero ligera de 5 capas, lo que los hace muy fáciles de usar en la cocina.
ALTAMENTE SENSIBLE Y PRECISO
La construcción de 5 capas reforzada con un núcleo de aluminio proporciona una eficiencia térmica excepcional, un calor uniforme y sin puntos calientes. La superficie de cocción, altamente sensible, se calienta y enfría rápidamente, lo que proporciona un excelente control en la encimera.
FÁCIL DE AGARRAR Y MANGO FRÍO
El mango atérmico de acero inoxidable macizo, perfectamente fijado al cuerpo de la sartén gracias a remaches de acero inoxidable, no retiene el calor. Su diseño ergonómico proporciona un agarre fácil y agradable.
CONSERVA LOS NUTRIENTES Y LAS VITAMINAS
La tecnología CRISTEL® ULTRAPLY® light permite técnicas de cocción suaves (cocción sin grasa/a baja temperatura) que conservan las vitaminas, la textura de los alimentos, el color y realzan los sabores.
COCINA SALSAS SABROSAS Y AROMÁTICAS
Las salsas son esenciales en la cocina. Intensificarán los sabores, añadirán humedad y atractivo visual a tus platos. Por eso, hemos creado esa forma redondeada única de la sartén para facilitar el batido y la remoción necesarios para cocinar las salsas más delicadas y sabrosas.