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World Spice

Chai tostado

Chai tostado

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Roast Chai Masala es una variación suave de la clásica mezcla india de chai. Hemos omitido el jengibre y el cardamomo y tostado las especias para obtener una bebida que, al combinarse con un té negro como el Assam, insinúa notas de chocolate y café.

Para una delicia sin cafeína, el Rooibos es un buen sustituto del té negro.

 

Instrucciones de preparación: Use 1 cucharada colmada de especias chai por cada 350 ml de agua. Hierva a fuego lento durante 3-5 minutos y luego infúndalo con 2-3 cucharaditas de té negro durante otros 3-4 minutos. Añada leche y endulzante al gusto.

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