No albóndigas

¿Listo para una cena abundante de pastel de carne? Hemos creado para usted una mezcla de pastel de carne vegano fácil de preparar y sabroso, repleto de ingredientes saludables.

Comience la preparación de su cena con el Pastel de No Carne, y mientras se hornea puede tener listos los acompañamientos. La cena se servirá en una hora.

Consulte también nuestro Asado de No Pavo

Ingredientes

Finos de soja (soja texturizada no transgénica), harina de garbanzo, dados de cebolla, champiñón shiitake en polvo, tomate en polvo, levadura nutricional, azúcar de coco, sal real, pimentón, ajo granulado, orégano, pimienta de cayena

Cómo preparar

 Precaliente su horno a 190⁰C. Coloque el contenido de la bolsa en un tazón grande y mezcle con 2.5 tazas de agua hirviendo. Revuelva bien para combinar y deje reposar durante 5 minutos. Prepare un molde para pan forrándolo con papel de horno o rociándolo con spray de cocina. Agregue la mezcla de pastel de carne al molde y alise la parte superior. Cubra el molde y hornee durante 45 minutos. Retire del horno y deje enfriar durante 10-15 minutos antes de rebanar y servir.

Puede prepararse con antelación y recalentarse según sea necesario.

Opcional: Extienda ¼ de taza de su kétchup o salsa barbacoa favorita sobre el pastel antes de hornear, y otro ¼ de taza después de hornear.

Rinde 8 porciones

Para hacer albóndigas:

Forme albóndigas de 2.5 cm
Coloque en una bandeja para hornear engrasada o cubierta con papel de horno
Hornee de 20 a 25 minutos a 135⁰C
¡Haga deliciosos sándwiches de albóndigas, espaguetis con albóndigas, haga un sándwich con todos los aderezos, deje volar su imaginación!