MASA Churro

Utilizamos canela Royal Saigon, cosechada en las montañas Qang Nam en Vietnam. La canela Royal Saigon es particularmente intensa y aromática, debido a un proceso único que protege los aceites esenciales en su corteza. La canela real es antibacteriana, tiene beneficios cognitivos comprobados y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Nunca utilizamos edulcorantes artificiales ni sustitutos del azúcar, la mayoría de los cuales causan estragos en el intestino y la salud en general. En su lugar, utilizamos pequeñas cantidades de azúcar orgánica cultivada de forma regenerativa. A pesar de haber sido demonizadas en los últimos años, diversas formas de azúcar real se han consumido libremente desde la antigüedad, siguiendo nuestra regla fundamental de ceñirnos a alimentos reales que han existido durante siglos (al menos). La sal marina de nuestras patatas complementa el dulzor suave y realza el rico y delicioso sabor de Churro.

Pruébalas con helado casero y crudo o disfrútalas solas. Incluso los escépticos entre vosotros estarán comiendo patatas para el postre en poco tiempo, y tampoco tendréis que sentiros culpables por ello. Por supuesto, nunca jarabe de maíz de alta fructosa, aceites de semillas u otra basura.