Polvo de Hojicha

El hojicha es un té verde tostado que se muele finamente para disolverse perfectamente en tus creaciones culinarias. ¡Tendrás al alcance de tu mano lattes ricos y cremosos y postres con infusión de té!

Producido en la famosa región productora de té de Kioto, las hojas de té se cosechan y se cuecen al vapor, se enrollan y se secan cuidadosamente. Luego se tuestan expertamente para resaltar las distintas notas de cacao y matices terrosos que distinguen a este té japonés suave y con sabor a nuez. Cada frasco hexagonal contiene 12 gramos de Hojicha. (12 g ≈ 2 1/2 cucharaditas)

Instrucciones para preparar en caliente:

1. Bate 1 cucharadita de polvo de Hojicha en 8 onzas de agua a 175° F hasta que se disuelva.
2. Disfruta tal cual o añade leche vaporizada o edulcorante al gusto. 

Instrucciones para preparar en frío:

1. Bate, agita o espume 1 cucharadita de polvo de Hojicha por cada 6 onzas de líquido.
2. Endulza, enfría con hielo o añade leche al gusto.