Sartén Honda

¿Qué es mejor que cocinar con productos diseñados por los mejores chefs del mundo? Este es el reto que decidimos afrontar. Nos reunimos con chefs de renombre con estrellas Michelin, e imaginamos y diseñamos estos productos en colaboración con ellos, para que cumplieran con las exigencias de los más grandes profesionales.

La sartén honda de acero inoxidable Castel'Pro® es ideal para dorar carne picada, saltear verduras, sellar carnes y más. Viene en seis tamaños diferentes.

RESISTENCIA Y LIGEREZA

Gracias a su tecnología patentada ULTRAPLY® light, los utensilios de cocina de acero inoxidable Castel'Pro® presentan una construcción robusta pero ligera de 5 capas, lo que los hace muy fáciles de usar en la cocina.

ALTAMENTE SENSIBLE Y PRECISO

La construcción de 5 capas reforzada con núcleo de aluminio proporciona una eficiencia térmica excepcional, calor uniforme y sin puntos calientes. La superficie de cocción altamente sensible se calienta y enfría rápidamente, proporcionando un excelente control en la estufa.

MANGO FÁCIL DE AGARRAR Y FRÍO AL TACTO

El mango atérmico de acero inoxidable macizo, perfectamente fijado al cuerpo de la sartén gracias a remaches de acero inoxidable, no retiene el calor. Su diseño ergonómico proporciona un agarre fácil y agradable.

CONSERVA NUTRIENTES Y VITAMINAS

La tecnología CRISTEL® ULTRAPLY® light permite técnicas de cocción suaves (cocción sin grasa/a baja temperatura) que conservan las vitaminas, la textura de los alimentos, el color y realzan los sabores.

COCINA SALSAS SABROSAS Y AROMÁTICAS

Las salsas son esenciales en la cocina. Intensificarán los sabores, añadirán humedad y atractivo visual a tus platos. Por eso creamos esa forma redondeada única de la sartén para facilitar el batido y la remoción que son necesarios para cocinar las salsas más delicadas y sabrosas.