Kit de curado y cocción de carne en conserva

Hacer "corned beef" casero es increíblemente fácil, y nunca ha estado tan rico como con este kit, hecho en colaboración con Leite's Culinaria. Hemos actualizado la receta para 2025, reduciendo la cantidad de clavo para un perfil de sabor más suave y complejo.

Si puedes hervir agua, ya tienes la mitad del camino hecho. Con la guía experta de David Leite, curarás tu propio trozo de cinco libras de carne de pecho de res con confianza.

Elaborado con la mezcla perfecta de especias, sal y azúcar, nuestro kit garantiza que crearás la comida perfecta para el Día de San Patricio en casa. Audaz y con un toque picante, cada ingrediente infunde a tu carne de pecho un sabor irresistible.

Necesitarás agua, dientes de ajo y carne de pecho, y luego deja que el tiempo y la paciencia hagan su magia. ✨

Pero recuerda, un gran sabor lleva tiempo: este proceso dura 5 días.

Simplemente refrigera tu carne de pecho y voltéala diariamente para un curado uniforme. Antes de que te des cuenta, estarás saboreando un "corned beef" tierno y sabroso que rivalizará con cualquier rebanada de delicatessen.

¡Extra! Suscríbete al EXCELENTE boletín GRATUITO de David aquí, que incluye muchas de nuestras especias. ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!

Este kit incluye

• 1x bolsa de curado para "corned beef"
• 1x paquete de mezcla de especias para "corned beef"