Agar-agar

El agar es un polvo gelatinoso natural derivado de algas rojas marinas. Es el sustituto vegano perfecto de la gelatina de origen animal en cualquier aplicación alimentaria y es un excelente espesante para sopas, jaleas, helados e incluso para crear quesos veganos. Este producto es envasado por Country Life Natural Foods.

Mezcle el agar en polvo con líquido a temperatura ambiente y luego hiérvalo hasta que hierva a borbotones, asegurándose de que el agar se haya disuelto. Vierta en moldes y déjelo reposar a temperatura ambiente y luego refrigere por unas horas antes de servir frío.

• cuajado duro: 1 cucharadita de agar en polvo por taza de líquido
• cuajado suave/tembloroso: ½ – ¾ cucharadita de agar en polvo por taza de líquido
• similar a mermelada: 1/3 – ½ cucharadita de agar en polvo por taza de líquido
• similar a aderezo: ¼ cucharadita de agar en polvo por taza de líquido

No mezcle el agar en polvo con agua tibia/caliente ya que se aglomerará y será imposible de disolver.

Declaración de alérgenos: Producto envasado en una instalación que también manipula frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. 

Ingredientes

Agar en polvo

Información Adicional

Declaración de alérgenos: Producto envasado en una instalación que también manipula frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. 

Orgánico: NO

No-OGM: SÍ

Certificado sin gluten: NO

Kosher: SÍ

Vegano: SÍ

País de origen: EE. UU.-CALIFORNIA

Marca: CLNF