Sartén de acero inoxidable de 5 capas

Descripción general del producto

• Más dorado uniforme de borde a borde — Cinco capas adheridas distribuyen el calor a través de la base y las paredes laterales para reducir los puntos calientes.
• Logre un mejor sellado y un sabor más profundo — La superficie de acero inoxidable desarrolla cortezas crujientes, el fond y las salsas de sartén estilo restaurante.
• Mantenga el control a medida que cambian las temperaturas — La construcción sensible se ajusta rápidamente cuando sube o baja el fuego.
• Sin recubrimiento que se desgaste gradualmente — El acero inoxidable 18/10 duradero está diseñado para años de cocción diaria.
• Úselo para casi cualquier método de cocción — Compatible con inducción, seguro para utensilios de metal y diseñado para cocinar de la estufa al horno.
  

Materiales y compatibilidad

Dimensiones del producto

Cómo obtener el mejor rendimiento

Para las piezas de acero inoxidable, precaliente la sartén antes de añadir aceite, luego deje que los alimentos se suelten de forma natural antes de voltearlos o moverlos. Use fuego bajo a medio y utensilios de silicona, nailon o madera para ayudar a preservar la superficie.

Consejos de cuidado:

• Precaliente las piezas de acero inoxidable antes de cocinar
• Use fuego medio para obtener resultados uniformes
• Evite sobrecalentar una sartén vacía
• Deje enfriar los utensilios de cocina antes de lavarlos
• Use una esponja suave o una almohadilla que no raye
• Bar Keepers Friend restaura el brillo cuando sea necesario
• Se recomienda lavar a mano para un mejor rendimiento a largo plazo

Hoja de construcción completa: Especificaciones de construcción de Maestro Stainless y comparación con All-Clad D3.